寿县民俗--贴福字、剪窗花、蒸花馍、挂年画
| 内容摘要： 一些达官贵族、文人墨客的家中，除了悬挂平常的年画以外，更多了一些梅兰竹菊、山水花鸟、古代仕女等名人墨迹。 |
用鲜艳的色彩美化生活，是寿州人民爱美、爱艺术的传统，特别在春节期间，用特定的手段来祈福，装点居所环境，更有其特殊的意义。 剪窗花是寿州城乡最盛行的民俗活动，亦是我国民间艺术“剪纸”的一个重要组成部分。窗花内容都是寓意吉祥的动植物形象，有“喜鹊登梅”、“燕穿桃柳”、“孔雀戏牡丹”、“狮子滚绣球”、“鹿鹤同春”（六合同春）、“五蝠（福）捧寿”、“鸳鸯戏水”等等。这种剪纸技巧又和刺绣所需的样图“花样子”相一致，所以但凡妇女、老妪，都能在春节到来的时候，操起剪刀用红纸精心剪出各种形象逼真的图案来。这些图案，贴在洁净明亮的窗户上，顿时营造出喜庆和谐的氛围。
春节贴福字，寄托人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。福，指“福气”、“福运”。有些人家为了更充分地体现这种向往和祝愿，干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福来到”和“福气已到”，如果路人看见福字一念“福倒了”，那就是自然祝福这家人家“福到了”。这倒贴福字，在民间还有一个传说：当年朱元璋用福字作暗记准备杀人，好心的马皇后却准备救人。她暗地里命令每户人家在天亮以前都要在门上贴一个“福”字，使得官兵分不清该杀哪个。但是没有想到有些人家不识字，把那“福”字给贴倒了。皇帝听了大怒，要杀掉这些有意制造混乱的人家。马皇后知道后，慌忙为这些人家打圆场，对皇帝说：“那些人知道您要来，故意把福字贴倒了，这不是‘福到’的意思吗？”这样，才侥幸消除了这些人家的血光之灾。从此之后，大家便将福字倒贴过来，一来求吉利，二来纪念马皇后的善举。
蒸花馍也是准备过春节的一项必不可少的家庭活动。节前，家家都要做出大量的麦面馒头以备节期中食用。这种和平常一样的食品，放在隆重的春节期间食用也太平常了一些，于是，就用麻籽壳或自制小模印蘸上颜料，印在团团的馒头上。顷刻间，那一个个红红绿绿的花馍，直令人心生喜爱，食欲大增。当然，这个做法更重要的目的还在于为春节增添喜庆吉祥的气氛。
挂年画也和贴春联一样，是春节时期装点生活所必要的内容。为了使得喜庆祈年的气氛更加浓郁，民间艺人们、美术家们创作出了许多形象生动、寓意深刻的各种题材的美术作品——年画。
这种作品的构图，线条朴实、形象夸张、色彩丰富。其内容除了表现一些有关生活的诸神之像以外，多半是体现吉祥、颂扬、祈福之类的图案，如《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《鲤鱼跳龙门》等等。在印刷术尚不发达的古代，这些图画都是由当地印刷手工业者以木刻雕版印刷的办法制作出来的。尽管如此，那花花绿绿的色彩、美好祝愿的内容，着实引得众多百姓的喜爱。诚然，一些达官贵族、文人墨客的家中，除了悬挂平常的年画以外，更多了一些梅兰竹菊、山水花鸟、古代仕女等名人墨迹。
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